義大利領事館的廚房

約莫三年前，最後一次見到Gigi及Candy，是在他們辦在barcode的歡送派對，
邀請卡是設計成飛往上海的登機證。

三年後，跟他們再碰到面，就是在上海。
相約吃飯，就約在號稱「義大利領事館的廚房」-DA MARCO.

一聽餐廳位於酒店內，我莫不想像是哪種正襟危坐的西餐廳。
進了門，是一個簡單的吧台，原木的裝潢先訂了調， 裡面人聲鼎沸，但不是普通話，
而是義大利話；一邊穿越像沙丁魚滿的吧台走道，一面感覺在人群中有小動物在跑動，
原來是一大堆小鬼頭。我們在吧台邊找到了那對漂亮的夫婦，喝了杯香檳，九點我們
正式入座，我一邊走入座位一邊張望，大概以為全上海的義大利人都到這來了。
最奇妙的事情，似乎這像是某個義大利小鎮的餐廳，大家都是熟客彼此都認識。

另一對前天狂歡到早上couple現身了，也好像在拜票一般跟前後桌的人問好，
點了pizza、義大利麵、拼盤…由於太餓了，我早已經忘了要記食物的名稱。
但記得那是很美味的。餐後我們又坐到前面吧台，那天是主廚marco的生日，
他收到了一個大蛋糕及二只國劇面具，一個高高胖胖，手腳圓滾滾的義大利廚師，
戴了那個面具，十分喜感。在大家唱完生日快樂歌，所以的女性都被請到餐廳的中間
要拍一張貌似粉黛三千簇擁Marco的照片，在數到三時，Marco竟然偷摸了一下前面
的一位義大利女性的小蠻腰，這點倒應證了一些人對調皮義大利男人的印象！

夜晚吃吃喝喝，一路就過了午夜，至於為什麼有人說是義大利領事館的廚房，
應該不難想像(我們確實巧合地遇到幾位在領事館工作的人。 )

有點吵雜卻十分有活力，他們說這才是義大利人眼中的義大利餐廳；結合了食物的美味及人情的美妙，而不是那種昏暗燈光，冷調裝潢，餐具豪奢，食物精巧，卻無法享有酒足飯飽那般心靈與味覺的充實感。

生命力的流動，讓那天的晚上仿佛就在義大利。

info
Da Marco
大马可意大利餐厅(京华店)
地址: 长宁区东诸安浜路103号维景酒店公寓1楼(镇宁路江苏路间)
电话: 021-62104495 62110088-5668
*訂位/熟客的話老板價格隨便算，而且餐點份量自動升級!!